?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
чтобы прадник встретить, надо подготовиться
movie
prime12
всех поздравитить лично все равно не получится, потому дарю тем, кто пожелает рецепт тортика "Мишка на севере", банального в приготовлении, но универсального в поглощении, ибо делается из ингридиентов, вкусных изначально, до соединения. с Новым годом)


Если у вас есть сметана,
И водится в доме мука
отмерьте их по стакану
и заместите слегка.
добавив щепотку соли,
мните вы эту смесь,
(миксер для этой роли
сгодится, если он есть).
Тесто должно получится
Не очень, конечно, крутым,
Но не должно и сочиться
Жижей меж пальцев, ыгым?
Потом раскатайте лепешки,
В палец один толщиной
Не надо особой сноровки:
Форма должна быть любой.
Помажьте противень маслом
Иль маргарином слегка,
Кладите туда лепешки,
Пусть подрумянят бока.
Но вы их совсем не сжигайте,
Не то превратятся они
В сухие хлебные корки,
В банальные сухари.
А вам разве это надо?
Хоть цель эта и близка,
Разве это - награда
И праздник удался, ха.
В общем, минут на 20
Ставьте лепешки в печь,
Градус отмерьте трезво,
Дабы их быстро не сжечь.
Потом их слегка остудите,
Кинув на край стола,
Рецепт наш уже в зените,
Но это полдела пока.
Надо заняться кремом,
Начинкой заняться ( вот
Вторая часть и полдела),
будет готов тогда торт.
В общем, на пачку масла
Банка сгущенки пойдет,
И надо добавить какао,
Хоть цветом оно не в лёд.
Взбивать все продукты дружно,
Пока не получится крем.
Пробовать, пробовать нужно,
Но в общем, без адских проблем
Получите сладкую массу
И вот уже крем готов,
у повара экстра-класса
был бы такой же итог.
Теперь же берем орехи
грецкие, полкило:
и, не боясь огрехов,
мельчим их, режа ножом.
Это, увы, занудно,
Но участь не слишком горька.
Заставьте, если не трудно,
Домашних помочь вам, пока
Вы будете крем готовить,
Тарелку для торта искать,
Пусть гаврики без прекословий
Орехи порежут. Ломать
Им так придется лепешки
Строго блюдя завет,
Что тут торопиться не нужно:
В мельчении есть секрет:
Торт этот будет вкусным.
Если получится он
Из очень мелких кусочков,
Должен он быть сотворен.
Итак, компоненты все в сборе:
Орехи, лепешки в клочках,
И крем уже наготове…
Осталось все это смешать.
Когда сей процесс завершите,
В тарелку кладите всю смесь,
Но не корыто берите,
Плоскую, если есть.
Ножом разровняйте творенье,
Форму таблетки придав,
И ставьте затем в заключенье
На холод часа на два.
Там пропитается тортик,
Вкусность свою обретя,
Готово. Можете ломтик
Съесть, себя похваля)

вот тут старый рецепт другого тортика. тоже очень простого, но не совсем типичного